Instagramなどでよく見かける
フライドえのき!
調味料を馴染ませたあと、
片栗粉をまぶして揚げ焼きにするだけ♩
どんな感じになるのかな〜と思いながら
作りました😆
食感は「これがえのき?😳」と思うほど
カリッカリ‼️
食べ始めると
止まらないおいしさです🥰
ご飯の一品やおつまみに良さそう!
めちゃくちゃおすすめです🤗
ぜひ作ってみてください✨
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材料
えのき
1袋
鶏がらスープの素
小さじ2
片栗粉
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①えのきは石突きを切り落として大まかにほぐす。
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②鶏がらスープの素を振ってえのきに馴染ませ、片栗粉をまぶす。
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③フライパンに多めのサラダ油を熱し、えのきを平らに並べて揚げ焼きにする。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。