焼きチョコスノーボールクッキー
ホットケーキミックス
150g
チョコレート
50g
サラダ油
30g
粉砂糖
適量
手順
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耐熱容器にチョコレートをバキバキ割り入れて、ふんわりラップをかけてレンジ600w1分程度加熱する。
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チョコの塊がなくなるまで混ぜたら、サラダ油を加える。
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※オーブンを180℃に予熱する。
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ホットケーキミックスを加えて、つまむようにしながら粉っぽさがなくなるまでまとめる。
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一口大の大きさに丸めてクッキングシートを敷いた天板の上にのせたら、予熱完了したオーブン180℃8〜12分加熱する。
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あら熱がとれたら、茶漉し等を使い全体に粉砂糖をまぶす。
投稿者からのコメント
ポイント
サラダ油のかわりに溶かしバターでも美味しく作れます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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