海の幸の香ばし～い香りが、ググッと食欲をそそります。
材料 （4人分）
ベビーほたての鉄板焼きセット
1パック
生かき
1パック
赤えび
8尾
かぼちゃ
150g
エリンギ
1パック
長芋
200g
ズッキーニ
1本
パプリカ（赤）
1/2個
パプリカ（黄）
1/2個
ブロッコリー
1/2株
にんにく
1片
塩
少々
オリーブオイル
少々
サラダ油
少々
a塩
少々
a黒こしょう
少々
aレモン（くし型切り）
1個
a焼肉のたれ
適量
aオリーブオイル
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
えびは背ワタを取って串に刺す。
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鉄板焼きセットのベビーほたてと野菜・かきはアルミホイルにのせる。薄切りにしたにんにくを添えて塩・オリーブオイルをかける。
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かぼちゃはくし型切りにする。エリンギは薄切りにする。長芋・ズッキーニは1cm厚さに切る。パプリカはひと口大に切る。ブロッコリーは小房に分けてゆでる。
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ホットプレートにサラダ油を薄くひき、3の野菜・2・1をのせて焼く。
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好みでaを添える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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