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ジェノベーゼポテト

ジェノベーゼポテト

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ジェノベーゼソースとじゃがいもがよく合います!ついついつまみ食いしたくなるサラダです!

材料

(2人分)
  • じゃがいも(小)
    2個
  • ジェノベーゼソース
    大さじ1.5
  • プレーンヨーグルト
    大さじ1.5
  • ピンクペッパー
    適量
  • フレッシュバジル(飾り用)
    適量

手順

  • プレーンヨーグルトとジェノベーゼソースを混ぜてソースを作ります。
  • じゃがいもは皮を剥き一口大に切ります。
  • 2を茹でます。
  • 竹串がすっと通るようになったらざるにあげ
  • 1を加えながら和える。
  • 器に盛り、ピンクペッパーをふり、バジルを添えて出来上がり。

投稿者からのコメント

■このレシピの生い立ち たぶん美味しい組み合わせだと思って作りました!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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