簡単なのにやみつきの美味しさ
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今回のレシピは
子どもも大人も大好き！
絶品大根サラダ
です♪
こんばんはみーです☻
すっかり涼しくなってきましたね。
美味しい秋の食材が
続々と店頭に並びはじめ
もう9月なんだなぁとしみじみします。
半年あっという間ですね😂
今回は副菜におすすめの
大根サラダのレシピです。
パリパリッとした
大根ときゅうりの食感が楽しいですよ☻
お子さんと一緒に食べるときはぜひ
「あ〜なんかいい音がする！聞いて！
食べてみて〜！！」
とお誘いしてみて下さい！♡
つい、気になって食べちゃいますよ🤭
ぜひぜひ、お試しくださいネ☻
材料 （4人分）
・大根
1/4本（300g程）
・きゅうり
1本
・ロースハム
4枚
・白いりごま
大さじ1
・塩(塩揉み用)
小さじ1
・マヨネーズ
大さじ3と1/2
・醤油、砂糖
各小さじ1
・ごま油
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①大根は皮をむき4〜5cm長さの細切りにする。きゅうりはヘタを取り、縦半分に切り、斜め薄切りにする。
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②①に塩を揉み込み全体に馴染ませた10分置き、水気をぎゅっと絞る。
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③②に短冊切りにしたロースハム、ごま、(A)を加えて和える。
投稿者からのコメント
▷POINT
・食材の水気はしっかり切って下さい。
・大根は比較的甘い、葉に近い上の部分を使うことをおすすめします◎
他のレシピはこちら▷@mii.recipe
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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