ペンネやカットトマト缶を使った人気の主食レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 408kcal
・たんぱく質 17.7g
・塩分 2.1g
・野菜摂取量 210g
材料 （2人分）
ペンネ
120g
合いびき肉
80g
玉ねぎ
1/2個
にんじん
1/2本
ピーマン
1個
セロリ
1/4本
にんにく
1かけ
[A]カットトマト缶
1/2缶（200g）
[A]赤ワイン
100ml
[A]とんかつソース
大さじ1
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ2
「瀬戸のほんじお」
少々
黒こしょう
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 -
玉ねぎ、にんじん、ピーマン、にんにくはみじん切りにする。セロリはスジを除いて、みじん切りにする。
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シリコンスチーマーにペンネ、ひき肉、（1）の野菜、A、「コンソメ」を合わせて入れる。
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フタをして、電子レンジ(600W)で12分以上ペンネがお好みのかたさになるまで加熱する。
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塩・黒こしょうで味を調え、お好みでイタリアンパセリを添える。
投稿者からのコメント
＊この作り方はゆで時間12分のペンネを使用した場合のレシピです。 材料に火が通り、ペンネが好みのかたさになるように加熱時間を調整してください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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