食べやすいネーブルの切り方 レシピ・作り方

作り方 [1] ネーブルオレンジを櫛形に切ります。 [2] てっぺんの筋を切り落とします。 [3] 皮にそって切込みをいれます。 [4] 端っこは1ｃｍほど残してください。 [5] 皿に並べてお出しします。端っこはちょっとつながっているだけなので、あとは簡単に手で離すことができます。 きっかけ お客様用に切りました。 おいしくなるコツ 皮の切込みを半分くらいにして、グラスにかけてパフェやカクテルの飾りにもいいですよ♪