トマトとチーズが溶け合った、贅沢な味わいとかすかな酸味が食欲をそそります。
スパゲッティ
160g
ミニトマト・8個
100g
水
1・1/2カップ
「クノール 贅沢野菜」＜完熟トマト＞
2袋
モッツァレラチーズ
100g
バジルの葉
2枚
「瀬戸のほんじお」
少々
「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ1
バジルの葉・飾り用
少々
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（1）ミニトマトはタテ半分に切り、モッツァレラチーズは1cm角に切る。バジルの葉は小さくちぎる。
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（2）スパゲッティは塩少々（分量外）を入れた熱湯で表示時間通りにゆでる。
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（3）フライパンにオリーブオイルを熱し、（1）のミニトマトを入れてサッと炒め、水を加えて煮る。
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（4）煮立ったら、「クノール 贅沢野菜」を加え、ひと煮立ちさせる。
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（5）（2）のスパゲッティ、（1）のモッツァレラチーズ・バジルの葉を加えてあえ、塩で味を調える。
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（6）器に盛り、バジルの葉を飾る。
投稿者からのコメント
＊「クノール 贅沢野菜」＜完熟トマト＞は通販サイトで販売しております。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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