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ねぎマヨ餃子~おろしぽん酢がけ~

ねぎマヨ餃子~おろしぽん酢がけ~

長ねぎや大根を使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 30分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 462kcal ・たんぱく質 15.9g ・塩分 2g ・野菜摂取量 240g

材料 (2人分)

  • 餃子の皮
    16枚
  • 豚ひき肉
    100g
  • 長ねぎ
    1・1/2本
  • 「丸鶏がらスープ」
    小さじ2
  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」
    大さじ2
  • 1/2カップ
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
    大さじ1
  • 大根
    1/3本
  • ポン酢しょうゆ
    大さじ1
  • 小ねぎの小口切り
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:30分
  • ねぎはみじん切りにする。大根はすりおろす。
  • ボウルにひき肉、「丸鶏がらスープ」を入れて練り混ぜ、(1)のねぎを加えてよく混ぜ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えてさらに混ぜ合わせ、餃子のタネを作る。
  • (2)のタネを16等分し、餃子の皮で包む。
  • フライパンに油を熱し、(3)の餃子を並べ、焼き色がついたら、分量の水を加え、フタをして蒸し焼きにする。
  • 器に盛り、(1)の大根おろしをのせ、ポン酢しょうゆをかけ、小ねぎをのせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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