4歳の孫用に考えた辛味ゼロのヤンニョムだれです！画像はチキンミートボールに絡めたものです。
材料
オリゴ糖シロップ（水あめや蜂蜜でも）
大さじ3
パプリカパウダー
大さじ2
味噌
小さじ1
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ2
酢
大さじ1
おろしにんにく
1/2かけ分
炒りごま
適量
手順
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材料をすべて混ぜます。
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下味を付けて揚げた鶏肉やミートボールに絡め、炒りごまを振れば出来上がり。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
材料を混ぜ合わせたらに時間程寝かしておくのがコツです。使う調味料によって塩分が異なるので加減してください。鶏むね6：鶏もも4の割合で作っています。
■このレシピの生い立ち
孫が食べ易いようにチキンボールに辛味の無いヤンニョムだれを絡めてみたら大好評でした！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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