ビールにぴったり☆
材料 （6本分）
春巻きの皮（大）
3枚
かにかま
1パック
青しそ
6枚〜
スライスタイプのクリームチーズ
2枚
■糊
小麦粉
大さじ1
水
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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春巻きの皮は半分に切っておきます。
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糊を作ります。
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チーズは6等分に青しそは縦半分〜3等分に切っておきます。かにかまはほぐします。
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青しそを少しずらして乗せます。
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チーズを2枚乗せます。
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かにかまを乗せ縁に糊を塗ります。
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こんな風にたたみ手前から巻いていきます。
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サラダ油を熱し、きつね色になるまで揚げれば出来上がり。
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ふきのとうの素揚げを添えました。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
かにかまとチーズに含まれる塩分で十分なので味付けはしませんでした。
■このレシピの生い立ち
半端に残っていた春巻きの皮でビールのおつまみを作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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