『 @dr.s_natural_recipe 』さんとのコラボレーションレシピ第2弾✨
「ボタニカルライフプロテイン」を使った、ちょっと贅沢な夏にぴったり☀ひんやりスイーツレシピをご紹介🍮🌿
材料
全卵
1個
卵黄
1個
黒糖
30g
豆乳
250g(無調整豆乳)
ボタニカルライフプロテインきな粉
20g
アガー
15g
お好きなフルーツ
適量(デコレーション用)
お好みで黒蜜
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①アガーと黒糖をよく混ぜ合わせておく。
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②ボウルに全卵、卵黄を入れ泡だて器でよく混ぜる。(泡立てないように注意)
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③鍋に豆乳、プロテインを入れ、混ぜながら弱火にかける。
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④鍋の周りがフツフツしてきたら火を止める。
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⑤①を加えて、アガーと黒糖が溶けきるまでよく混ぜる。
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⑥②のボウルに⑤を入れ、泡立てないように混ぜる。
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⑦⑥を茶こしで濾しながらbestpotに入れ、気泡がある場合は爪楊枝かバーナーを当てて消し、冷蔵庫で1時間程冷やしたら完成✨
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⑧お好みで黒蜜をかけて召し上がれ♪
投稿者からのコメント
プロテインと卵でタンパク質たっぷりな上、黒糖を使用でとってもヘルシー😋
植物性の原料の「アガー」を使っているので、とろプルな触感もポイントですよ🌿 今回のレシピは @petitbonheur.cooking に作って頂きました♪
■□■□■□■□■□■□■□■□コチラの @dr.s_natural_recipe さんとのコラボプレゼントキャンペーンを近日開催予定🎉🎉みなさまお楽しみに☺✨■□■□■□■□■□■□■□■□
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※みやすさのために書式を一部改変しています。