オーブントースターで焼くだけでスナップえんどうも甘く柔らかくなります。チーズとタイムの風味がお酒にも！お弁当にも！
スナップえんどう
大20本
■調味料
粉チーズ
大さじ2
オリーブオイル
大さじ2
乾燥タイム（粉末ではないタイプ）
小さじ1
塩
少々
粗挽きこしょう
少々
■仕上げに
イタリアンパセリやパセリ
少々
手順
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スナップえんどうは両サイドのスジを取り洗っておく。
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まっすぐな方のスジは先端からヘタに向かって取る。
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カーブの付いている方のスジはヘタをポキッと折ってから先端に向かって取る。
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アルミホイルを敷いたトースター皿にスナップえんどうを並べてる。アルミホイルはくっつかないタイプがオススメです。
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調味料を全て入れてよく混ぜ合わせる。
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ボウルにスナップえんどうを入れて混ぜ合わせて調味料を絡ませる。
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ボウルに残った粉チーズをスナップえんどうの上に乗せる。
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オーブントースターで10分焼く。
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トースター皿に並べずにグラタン皿に入れて焼いても！
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乾燥タイムを使っていますが、バジルやオレガノなどお好みのハーブに変えても！ハーブの代わりにすりおろしにんにくを混ぜても
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
混ぜて焼くだけ！お酒のおつまみ、お弁当のおかず、あと一品にも！サッとできるので朝ごはんにもぴったりです。
■このレシピの生い立ち
いつも添え物、脇役のスナップえんどうをおかずの一品にしたくて。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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