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トマトソースベースのチキンキャセロール♪ レシピ・作り方

トマトソースベースのチキンキャセロール♪ レシピ・作り方

きっかけ サンクスギビングに♪

材料

  • 鳥もも肉
    2枚
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • 塩コショウ、鶏がらスープの素
    少々
  • トマト缶
    1つ
  • ピーマン
    2つ
  • ドライハーブ、ガーリックシーズニング
    少々
  • シュレッドチーズ
    一掴み
  • 粉チーズ、ブラックペッパー
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • 鳥もも肉を食べやすく切る。塩コショウで下味をつける。※これをフライパン上でやるとまな板いらず!オンリーフライパンです♪(笑)
  • 深めのフライパンにオリーブオイルをひいて、鳥もも肉を炒める。
  • 大方火が通ったらピーマンを加えて少し火を弱める。トマト缶を加えてグツグツ煮込む。
  • 少し水分が抜けてきたら、塩コショウ、ドライハーブ、ガーリックシーズニング、鶏がらスープの素を加える。
  • 蓋をして5分煮込む→蓋なしでさらに水分を飛ばす。
  • 弱火にする。シュレッドチーズを加えて絡める。
  • 盛り付けて、粉チーズ、ブラックペッパーを振って完成!
※みやすさのために書式を一部改変しています。