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かぼちゃベーコンのチーズ焼き♪

かぼちゃベーコンのチーズ焼き♪

かぼちゃをチンして生クリームをかけて焼くだけで、グラタン風?

材料 (4人分)

  • かぼちゃ
    1/3個
  • ベーコン
    100g
  • にんにく
    1/2かけ
  • 生クリーム
    200cc
  • とけるチーズ
    3枚
  • 塩コショウ
    少々
  • 黒コショウ
    適量
  • サラダ油
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • かぼちゃは1cm以下にスライスして、レンジで7分間チン!(この時まだ中まで火が通ってなくてOKです)
  • にんにくはみじん切り、ベーコンは1cm幅に切る
  • フライパンにサラダ油をいれ、にんにくを焦がさないように炒め、香りが出てきたらベーコンも炒める
  • チンしたかぼちゃも投入し、炒めて塩コショウする(この時もかぼちゃに完全に火が通ってなくてもOK!)
  • オーブン皿にいためた 5 をいれ、生クリーム・黒コショウをかけチーズをのせてオーブンで焦げ目がつくまで焼く

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 焼くと生クリームがとろっとしてソース風になります♬チーズはお好みでたっぷりかけてもグー☆ ■このレシピの生い立ち 簡単手抜き料理!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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