【炊飯器エビピラフ】
材料ぶち込んで炊いてバターを混ぜるだけの簡単ほったらかしレシピ!なのにパラッパラで美味しい!!!
炊いている間にほかのお料理が作れちゃうのでパーティーや忙しいときのご飯にぴったり✨
ぜひ皆さんもお試しください♡
〇お米
2合
〇玉ねぎ
1/2個
〇冷凍ミックスベジタブル
60g
〇冷凍むきえび
20個
〇コンソメ
大さじ1
〇コショウ
4振り
〇バター
20g
〇あれば乾燥パセリ
適量
手順
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お米2合を研ぎ、若干少なめに2合分のお水も入れ、浸水させていつもの炊く前の状態にします。
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みじん切りした玉ねぎ1/2個、ミックスベジタブル50g、えび15個、コンソメ大さじ1、コショウ4振りを入れ、いつも通り炊きます。
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炊けたら炊飯器の蓋を開け、まずは湯気に気を付けて鼻から息を思いっきり吸いましょう!!!!めっちゃいい匂いなんで…💭🤤💕バター20gを混ぜて完成です!ラップで丸く整形してリースのように盛り付ければクリスマスパーティーにも!!
投稿者からのコメント
☆お水を少なめにして炊くのがパラッパラになるコツです!
☆今回はミックスベジタブルが家になかったので、ニンジンとトウモロコシとピーマンを切って入れました!!
☆写真のようにサラダの上に盛り付けるときは、ピラフが熱いとサラダに火が通ってしんなりしてしまうので、冷ましてから盛り付けてください⛄🥕
※みやすさのために書式を一部改変しています。