カリカリパンとサラスパ、コーンの食感の組み合わせが楽しい
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 312kcal
・たんぱく質 11.9g
・塩分 1.8g
・野菜摂取量 46g
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(1)キャベツは小さめにちぎり、ツナ缶は軽く油をきる。
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(2)鍋に水1リットルを入れて沸かし、塩小さじ1(分量外)を加えて、サラダ用スパゲッティを4分ゆでる。ゆで上がる直前に(1)のキャベツを加えてサッとゆで、ザルに取って流水で洗い、よく水気をきる。
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(3)ボウルに(2)のキャベツを入れ、(1)のツナ、コーン、A、「コクうま」を加えてあえる。
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(4)食パンを4等分に切り、オーブントースターで焼く(600Wで予熱後3分、予熱なしで5分)。(3)を等分にのせ、粗びき黒こしょうをふる。
投稿者からのコメント
*サラダ用スパゲッティはなるべくゆで立てをあえてください。 時間が経つと、めんがくっついて、あえにくくなります。
※みやすさのために書式を一部改変しています。