♪ きのこのバター醤油うどん
しめじ、舞茸、玉ねぎ、ベーコンを入れた
レンジで簡単♪バター醤油うどん！
具材と冷凍うどんを全て合わせて耐熱ボウルに入れてラップ
をしてチンしてバターを混ぜるだけでできちゃいます☺️✨
おいしい時短料理です😄💓
材料 （1人分）
冷凍うどん
1玉
ブロックベーコン
60g
しめじ
1/2袋
舞茸
1/2袋
玉ねぎ
1/4個
薬味ねぎ
3本
だし醤油
大さじ1/2
酒
大さじ1/2
バター
10g
粗挽き黒胡椒
お好みで
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▼下準備
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・ブロックベーコンは短冊切りにする。
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・しめじは石づきを取り、ほぐす。
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・舞茸はほぐす。
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・玉ねぎは薄切りにする。
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・薬味ねぎは小口切りにする。
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① 耐熱ボウルに冷凍うどん、ベーコン、しめじ、舞茸、玉ねぎを入れて、だし醤油、酒を加える。ふんわりラップをかけて600Wのレンジで5分半ほど加熱する。
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② バターを加えてよく混ぜ合わせ、お皿に盛り付け、薬味ねぎを散らす。お好みで黒胡椒をかけて、できあがり♪
投稿者からのコメント
★ひとこと
ベーコンの塩気でしっかり味付けされるので
醤油、酒は少しで十分です。
加熱時間は解凍具合を見て5〜6分で調整してください♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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