春のかぶは柔らかくて甘いので、是非皮ごとどうぞ😊
おつまみにもオススメです😋
薬膳効果
☆かぶ... 消化不良に、便秘に、高血圧に、のぼせに、イライラに、頭痛に
材料 （4人分）
かぶ
2個
昆布茶・オリーブオイル
大さじ1
酢・砂糖・レモン汁
小さじ1.5
ブラックペッパー
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】かぶ→実は半分に切りま5mmくらいにスライス。葉は4〜5cmにきる。
-
【1】ポリ袋に昆布茶・オリーブオイル、酢・砂糖・レモン汁を入れ、もみ込んでから10分以上マリネしたら出来上がり！
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お好みでブラックペッパーを振ります。
投稿者からのコメント
Point!
作り置きにもオススメです^ ^ レモンは市販のレモン果汁で大丈夫です！ 昆布茶は昆布だしの素でも大丈夫です😊
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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