材料 （4人分）
卵
3個
ウインナー
2本
玉葱
1個
ハウス香りソルト＜ガーリック＆オニオン＞
小さじ2
鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ1
低脂肪乳
大さじ2
マーガリン
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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玉葱は粗くみじん切りにする
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ウインナーは薄切りにする
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ボールに卵を割り入れ、ハウス香りソルト＜ガーリック＆オニオン＞と鶏がらスープの素と低脂肪乳を入れて混ぜる
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熱したフライパンに②を入れてサッと炒め、油分が出てきたら①を入れて透き通るまで炒める
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④を③に入れて混ぜ合わせる
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熱したフライパンにマーガリンを入れて溶かし、⑤を全部流し入れる蓋をして弱火にかける
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表面が半熟状態で外側がかたまってきたら、大きめの皿をかぶせてひっくり返す焼けた面を上にしてフライパンへ戻す
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蓋をして中に火が通るまで弱火にかける
投稿者からのコメント
きっかけ
子供が喜んで野菜を食べられるような一品が欲しくて
おいしくなるコツ
野菜は玉葱以外にもじゃが芋でもほうれん草でもなんでも入れてOKです
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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