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バレンタインに濃厚ブラウニーバー

バレンタインに濃厚ブラウニーバー

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材料(15×15×3.5㎝【DAISO】) バレンタインチョコでも人気のブラウニーを作りました。板チョコとホットケーキミックスがメインなので簡単に作れます。

材料

  • ミルクチョコレート
    100g
  • ブラックチョコレート
    100g
  • バター
    90g
  • 卵(室温)
    2個
  • 上白糖
    60g
  • ホットケーキミックス
    60g
  • ピスタチオ
    約10粒
  • フリーズドライフレークフランボワーズ
    少々
  • チョコペン(白)
    2本

手順

  • チョコレートを細かく刻んでバターを加えて600wの電子レンジで1分温めて湯せんにかけて溶かします。
  • 割りほぐした卵(室温)を3回に分けて加えながら良く混ぜます。
  • 砂糖・ホットケーキミックスを加えてその都度良く混ぜます。
  • 160℃に予熱したオーブンで16-20分焼きます。
  • あら熱が取れて体温位の温かさの時に切り分けてピック(木の棒)を刺します。
  • 完全に冷えたらチョコペン・ピスタチオ・フリーズドライフレークフランボワーズをトッピングして、ラッピングをします。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント ④の補足です。※焼きすぎるとぱさぱさになるのでご注意をしてください。作り方の動画もありますのでよろしければご覧くださいね。https://youtu.be/6biNj6WwFRE ■このレシピの生い立ち バレンタインに棒が付いていて食べやすい形にしてみました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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