材料(15×15×3.5㎝【DAISO】)
バレンタインチョコでも人気のブラウニーを作りました。板チョコとホットケーキミックスがメインなので簡単に作れます。
材料
ミルクチョコレート
100g
ブラックチョコレート
100g
バター
90g
卵(室温)
2個
上白糖
60g
ホットケーキミックス
60g
ピスタチオ
約10粒
フリーズドライフレークフランボワーズ
少々
チョコペン(白)
2本
手順
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チョコレートを細かく刻んでバターを加えて600wの電子レンジで1分温めて湯せんにかけて溶かします。
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割りほぐした卵(室温)を3回に分けて加えながら良く混ぜます。
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砂糖・ホットケーキミックスを加えてその都度良く混ぜます。
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160℃に予熱したオーブンで16-20分焼きます。
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あら熱が取れて体温位の温かさの時に切り分けてピック(木の棒)を刺します。
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完全に冷えたらチョコペン・ピスタチオ・フリーズドライフレークフランボワーズをトッピングして、ラッピングをします。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
④の補足です。※焼きすぎるとぱさぱさになるのでご注意をしてください。作り方の動画もありますのでよろしければご覧くださいね。https://youtu.be/6biNj6WwFRE
■このレシピの生い立ち
バレンタインに棒が付いていて食べやすい形にしてみました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。