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サバたっぷり♪サバの缶詰サンド

サバたっぷり♪サバの缶詰サンド

材料 (2人分)

  • サバ缶(醤油煮)
    1缶
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • マヨネーズ
    大さじ2
  • サバ缶の汁
    小さじ2
  • ロールパン
    2個
  • レタス
    1~2枚
  • マーガリン
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 【1】 玉ねぎをスライサーなどで薄切りにし、5分ほど水にさらす。
  • 5分たったら流水で洗い、水気を絞っておく。
  • 【2】 耐熱容器にサバを入れ、ラップをかけて600wのレンジで30秒温める。
  • 【3】 2をボウルに移し、サバの身をほぐす。
  • 【4】 3に1の玉ねぎ、マヨネーズ、サバ缶の汁を入れて混ぜる。
  • 【5】 切り込みを入れたロールパンをトースターで2分焼く。
  • 切れ目にマーガリンを塗ったら、食べやすい大きさにちぎったレタスと4をたっぷり入れて挟む。

投稿者からのコメント

きっかけ サバ缶を使ったサンドイッチを作りたかったので。 おいしくなるコツ サバをほぐすとき、食感を残すため、少し形が残る程度にほぐしておく。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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