お弁当用☆豚コマと蓮根の梅炒め

■コツ・ポイント ・調味料を入れたら、焦げ付かないように炒める。 ■このレシピの生い立ち 豚コマと炒めをさっぱり仕上げたくてつくりました。 ーーーーーーーー 冷凍保存するための☆ゆでれんこんの材料はこちら ーーーーーーーー 材料 れんこん お好みの量 ーーーーーーーー 冷凍保存するための☆ゆでれんこんのレシピはこちら ーーーーーーーー 作り方 [1] 皮をむいて1㎝くらいに輪切りにしたれんこんを水にさらしてから、湯を沸かし2～3分茹でる。 [2] お皿や網などにおいて冷ます。 [3] 冷めたら、保存袋に重ならないように入れる。または1つずつラップで包むんで、冷凍庫で保存する。