らくらく衣の肉詰めピーマンフライ

#ピーマンレシピ 【スワイプレシピ付き➡︎➡︎】 本日のレシピ🍽 『肉詰めピーマンフライ』 ピーマンの肉詰めの進化系😆 サクサクの衣と甘みの増したピーマンに包まれたジューシーな肉だね🥰 どこをとってもうまい😋 肉だねにはしいたけやオイスターソースを入れているので旨みがすごいです 衣はピーマンの部分は剥がれやすいのでつけなくて大丈夫です！ 衣は少量なので卵を使うとどうしても余ってしまうため、マヨネーズを使ったなんちゃってバッター液を使用！ 使い切りです👍 今回は豚ひき肉を使用していますが、合い挽きでも鶏でも大丈夫です！ 肉だねが余ってしまったら、そのまま丸めて衣をつければメンチカツ風になります😊