ヤーコンと牛肉のシャキシャキきんぴらレシピ・作り方

ヤーコンと牛肉のシャキシャキきんぴらレシピ・作り方

太陽と月

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材料

(2人分)

牛薄切り肉

100g
ヤーコン

60g
人参

60g
麺つゆ

大匙1
七味唐辛子

少々

手順

ヤーコンはたわしで洗うか、ピーラーで薄く皮を剥きます。ヤーコンと人参は千切り、牛肉は細切りにします。
フライパンに①を入れ、炒めます（同時に入れちゃってOK)
肉の色が全体に変わってきたら、麺つゆと七味唐辛子を加えます。水分を飛ばしながら、全体に味が馴染むよう炒めます。

投稿者からのコメント

きっかけある材料で作りました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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