材料 (4人分)
豚肉
200g
玉葱
1個
生姜(チューブ)
小さじ2
ダシ醤油
大さじ1
酒
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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蓋付きの容器に生姜とダシ醤油を入れて混ぜ、豚肉を加えて混ぜ合わせ味をなじませ、一晩冷蔵庫に入れる
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ざく切りにした玉葱を、サラダ油を熱したフライパンで炒め、しんなりしてきたら①を加えて火を通す
投稿者からのコメント
きっかけ
生姜が効いたシンプルな味付けで作ってみたかったので、考えました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。