材料 （2人分）
柿
1個
モッツァレラチーズ
50g
クルミ
2個分
生ハム
3枚ほど
酢
小さじ2
白ワイン
小さじ2
オリーブオイル
小さじ1
塩
少々
乾燥バジル
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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柿の皮とヘタを取り除き、一口大に切ったら種を取り除く。
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モッツァレラチーズを一口大に切る。
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マリネ液と柿、モッツァレラチーズ、軽く砕いたクルミをボウルに入れて混ぜ合わせる。
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生ハムをふんわり巻き、3と一緒に皿に盛り付けたら完成。お疲れさまでした。
投稿者からのコメント
きっかけ
柿をたくさんいただいたので
おいしくなるコツ
マリネした際（行程3）に冷蔵庫で少し置いてから盛り付けると、よりマリネ液がなじみやすくなります。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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