食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
ポテマカサラダ

ポテマカサラダ

フォロー
ポテトサラダにマカロニを加えてボリュームアップといつもと少し違った食感で人気メニューに!具財はお好きなもので!

材料

(3人分)
  • じゃがいも(メークイン)
    2~3個
  • たまご
    1個
  • マカロニ
    20g位
  • ハム
    2枚
  • マヨネーズ
    大さじ3
  • 塩コショウ
    適量
  • 砂糖
    小さじ1
  • 練りからし
    小さじ半分
  • パセリ(乾燥)あれば
    適量

手順

  • ジャガイモとタマゴは茹でる。ジャガイモはレンジでチンでも良いが、我が家ではたまごと一緒に茹でます。マカロニも同様。
  • 茹でたジャガイモは皮を剥き少し冷まして、軽くマッシュしておく。
  • ゆでたまご、ハムは細切りにしておく。
  • ひとつのボールに冷めたマカロニ、ハム、たまごを加え、塩コショウ、砂糖を加え、マヨネーズ、辛子を加え混ぜ合わせ完成。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント マカロニは種類がたくさんありますがお好みで、今回は早茹でのサラダ用マカロニを使用しました。結構膨らむので20g~30gで十分です。じゃがいも、マカロニは冷ましてから混ぜ合わせて下さい。マカロニは茹で上がったら、オイルをかけておくと良い。 ■このレシピの生い立ち ポテトサラダをよく作りますが、マカロニを合わせて、アレンジしてみました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画