帆立とサーモンのタルタル

JuJu

お刺身に一手間加えるだけで、ステキな前菜ができます。和えて型に入れるだけ、とってもカンタンです(^^)

材料

帆立貝柱

2個
スモークサーモン切り落とし

40g
玉ねぎ

1/8個
ケイパー

小さじ1
パセリ

少々
マヨネーズ

大さじ1/2
塩、こしょう

各少々
ディル

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

スモークサーモン切り落とし、帆立貝柱はそれぞれ小さめの角切りにする。玉ねぎ、ケイパー、バセリをみじん切りにする。
1の玉ねぎ、ケイパー、パセリとマヨネーズ、塩、こしょうを混ぜ合わせ、
更にサーモン、帆立貝柱を加えて混ぜ合わせる。
セルクル型の内側にオリーブ油を塗り→4を詰め→セルクル型をそっと抜く。
お皿に直接置いて詰めましょう！
ディルを添えて出来上がり♪
カンパーニュをそえても！
〜アレンジ〜スモークサーモンを使わず、生のサーモンを塩麹(大さじ1/2)でマリネしても美味しい！

投稿者からのコメント

■このレシピの生い立ちお刺身をちょっとオシャレにアレンジしたくて…

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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