うちの娘(3歳)、
あまり豚肉を食べないんですが
豚こまでミルフィーユトンカツを
作った時によく食べてくれたので、
今回はチーズ入を入れて
丸めて作ってみました😊
チーズって何にでも合う...✨
とろけて美味しかったです!
そのままでもいいし、
ケチャップとかトンカツソースをつけても◎
材料
豚こま
300g
ピザ用チーズ
60g〜
塩こしょう
◎薄力粉
大さじ5
◎水
大さじ5
◎マヨネーズ
大さじ1
パン粉
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
①豚こまを8等分にして広げ、1つずつチーズを包む。
-
手でギュッと握って丸く形を整える。
-
(チーズがしっかり隠れるように包む!)
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②塩こしょうをして、◎を混ぜ合わせたバッター液を絡ませる。
-
③パン粉をつけ、170度の油で揚げる。
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。