すし酢で簡単＊たたききゅうりと新玉ねぎとツナのマリネサラダ＊
洋風浅漬けの様なサラダです🥒😋❤️
薬膳効果
☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に
☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に
☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に
材料
きゅうり
6本
新玉ねぎ
1個
ツナ
1缶
(A)すし酢
大さじ8(120cc)
(A)顆粒コンソメ
小さじ2
ブラックペッパー
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】きゅうり→すりこぎなどで軽くたたき、食べやすい大きさに割る。
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新玉ねぎ→薄い輪切りにする。
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【1】ポリ袋にきゅうり、新玉ねぎ、ツナと【A】を加えてもみ混ぜ、空気を抜いて口を閉じ、たまに揉みながら30分マリネしたら出来上がり！
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お好みでブラックペッパーを振ります。
投稿者からのコメント
Point!
新玉ねぎじゃない場合は水にさらすと辛味が落ち着きます👍
ツナの油はお好みで、切っても切らなくても大丈夫です🙆♀️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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