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かぼちゃの甘味引き立つフレンチサラダ☆

かぼちゃの甘味引き立つフレンチサラダ☆

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材料

(4人分)
  • かぼちゃ(あれば2種類)
    1/6カットずつ
  • セロリの茎
    1/2本
  • クルミ
    5,6個
  • フレンチドレッシング
    大さじ2

手順

  • [1] 2種類のかぼちゃを同量、種を取って皮は所々削ぎ、2センチ角に乱切りにし、水1/2カップほどで蓋をして中火で蒸し煮にする。
  • [2] セロリの細切りを加えてフレンチドレッシングで和えて、上からローストしたクルミを砕いて散らす。

投稿者からのコメント

かぼちゃの甘味を引き立てる、さっぱりフレンチドレッシングを使って、爽やかなセロリとコクのクルミ!パリカリ食感もプラス◎ ■コツ・ポイント かぼちゃは1種類でももちろんいいです! ■このレシピの生い立ち フレンチドレッシングを使うレシピを考えました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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