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五目豆

五目豆

材料 (3〜4人分)

  • 大豆水煮
    60g
  • にんじん
    1/2本
  • ごぼう
    50g
  • こんにゃく(あく抜き済みのもの)
    1/4枚
  • 干ししいたけ
    2枚
  • (A)だし汁
    200ml
  • (A)しょうゆ
    大さじ1
  • (A)みりん
    大さじ1
  • (A)酒
    大さじ1
  • (A)砂糖
    大さじ1/2
  • (A)塩
    小さじ1/3
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:3分
  • 【1】干ししいたけは水(分量外)に一晩つけて戻す。
  • 【2】にんじん・ごぼう・こんにゃく・【1】の干ししいたけは1cm角に切る。
  • 【3】(A)を混ぜ合わせる。
  • 【4】内なべに【2】と【3】・大豆水煮を入れて本体にセットし、ふたを閉める。
  • 【5】オートボタンを押して野菜・豆13(圧力70、3分)に設定し、スタートする。加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったら出来がり。

投稿者からのコメント

■この製品で作りました! 電気圧力鍋 おうちシェフPRO ■対応型番 SP-2DM251 SP-2DP251
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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