ドカ食い防止のオートミールポリッジ

【ドカ食い防止のオートミールポリッジ】ポリッジと呼ばれるオートミールのおかゆにゆであずきとナッツ、シナモンをトッピング。自然なオートミールの甘さに、オリゴ糖でさらに甘さを加えてお腹いっぱいになるオートミールのおかゆです。 お昼ご飯を食べそびれた夕方だったり、緊張する仕事を終えたあと、もーれつに甘いものが食べたくなります。恥ずかしながら、そういう時は欲のままにドカ食いしてしまう癖があります😅とくにあまいもの、チョコレートが恋しい！！！ですが、食べた瞬間はよくてもそのあと後悔しがちなんです。振り返ってみると、大体そういう時ってストレスがたまってたり、疲れてたりするのが原因だったりします。 甘いものが欲しくなったときは実はタンパク質が不足しているそう。ネットで検索したらとりささみやチーズが推奨されているけど、ビーガンの方はたべられませんよね。と、いうことでタンパク質の豊富な穀物、オートミール先生の出番です。そこに、おなじくタンパク質が豊富で、しかも糖質をエネルギーに変えてくれるビタミンB1B2を含むあずきを投入します！ビタミンB1B2が不足すると体はだるーくなるそうです。まさに暴食する前の私の状態ではないですか！！！ さらに、チョコがとくに食べたくなるときにはマグネシウム不足と言われます。マグネシウムは天然の精神安定剤とも言われるくらい、不足するとメンタルや集中力を低下させてしまうそうです。そんなときはナッツでマグネシウム補給！することでマグネシウム不足を解消したいです。(願望) 最後に、こんなの考えながら何かを丁寧に調理する余裕は切羽詰まったわたしには欠片もありません。待てる時間も手間も、せいぜいカップ麺の待ち時間と同等程度です。