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節約料理!ブリのあらのハーブ焼き

節約料理!ブリのあらのハーブ焼き

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材料

  • ブリのあら
    1パック
  • ハーブソルト
    大さじ1
  • にんにく
    1かけ分
  • オリーブ油
    大さじ1

手順

  • にんにくをスライスする。
  • ブリのあらに、1のにんにく、ハーブソルトをもみ込み、最後にオリーブオイルを絡める。
  • 2のブリのあらを冷蔵庫で1時間寝かせる。
  • オーブンペーパーを敷いたテンパンに3を並べ、180℃のオーブンで15分~20分焼く。

投稿者からのコメント

ブリのあらをスライスしたニンニクとハーブソルト、オリーブオイルに漬け込み、オーブンで焼きました。節約料理にも♪ ■コツ・ポイント オーブンの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。ブリのあら以外にも、まぐろのアラでも作ることが出来ます。 ■このレシピの生い立ち ブリのあらがあったので、思いつきました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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