秋に食べたい♪レンコンとにんじんのきんぴらレシピ・作り方

秋に食べたい♪レンコンとにんじんのきんぴらレシピ・作り方

minami ∣ 家族ごはん🏡

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材料（2~3人分）

レンコン

100gくらい
にんじん

1/2本
ごま油

大1.5
鷹の爪

1本
A醤油、みりん

大1.5
A砂糖

大1
白ごま

大1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

レンコンとにんじんを薄く切ります。Aを合わせておきます。
フライパンに油と鷹の爪を入れ、中火であたためます。香りがたったらレンコンとにんじんを入れ、しんなりするまで炒めます。
Aを回しいれ、水分が飛ぶまで煮絡めます。白ごまを散らして完成！

投稿者からのコメント

きっかけお弁当とおつまみように！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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