むくみ撃退☆鶏と冬瓜のさっぱりしょうが煮

■コツ・ポイント 冬瓜にほぼ火が通ったところで鶏肉を加えます。鶏肉に火が通るタイミングで冬瓜がちょうど煮えるように。 ■このレシピの生い立ち むくみ対策に冬瓜を使った料理を作りたくて。