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ごちそう牛丼
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ごちそう牛丼

レンジに放置でできる「ごちそう牛丼」のレシピです。 ぼくは吉野家大好き人間で、一時期は1週間で10回は食べていました(笑)。 今でも急に食べたくなるのですが残念ながら近くに吉野家がない!悲しい!! いざ作ろうと思っても1人分を煮てもめんどうだしということで生まれたのが、このレンチン牛丼です。 煮すぎてないから牛丼の旨味が肉にしっかり残っていて、うま味と食べごたえ抜群✨ つゆだくで食べると最強です😋

材料 (1人分)

  • 牛薄切り肉
    150g
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • しょう油
    大さじ2
  • 白ワイン
    大さじ2※酒でもOK
  • みりん
    大さじ2
  • 砂糖
    小さじ1
  • 顆粒だし
    ひとつまみ
  • にんにくチューブ
    1cm
  • しょうがチューブ
    1cm
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:6分
  • 1.耐熱容器に玉ねぎ、牛肉、調味料の順に入れる。牛肉はあまり重ならないように平らに敷き詰める。
  • 2.ふんわりラップをして600w5分レンチン。
  • 3.レンジから取り出してまぜる。追加でもう1分レンチンしたら出来上がり。

投稿者からのコメント

お好みで紅生姜や卵、ねぎを召し上がれ。 子どもから大人までみんな大好きな味。 うちの息子もこの牛丼が大好きです☺ 今日もごちそうさまでしたー🙏✨ --- シンプル自炊&お弁当レシピを発信中✋ 写真はフィード、動画はリールで投稿しています📷✨ @subaru_kitchen ご縁があったみなさんにおいしい時間が訪れますように😋 ---
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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