レンジに放置でできる「ごちそう牛丼」のレシピです。
ぼくは吉野家大好き人間で、一時期は1週間で10回は食べていました(笑)。
今でも急に食べたくなるのですが残念ながら近くに吉野家がない!悲しい!!
いざ作ろうと思っても1人分を煮てもめんどうだしということで生まれたのが、このレンチン牛丼です。
煮すぎてないから牛丼の旨味が肉にしっかり残っていて、うま味と食べごたえ抜群✨
つゆだくで食べると最強です😋
材料 (1人分)
牛薄切り肉
150g
玉ねぎ
1/2個
しょう油
大さじ2
白ワイン
大さじ2※酒でもOK
みりん
大さじ2
砂糖
小さじ1
顆粒だし
ひとつまみ
にんにくチューブ
1cm
しょうがチューブ
1cm
料理を安全に楽しむための注意事項 -
1.耐熱容器に玉ねぎ、牛肉、調味料の順に入れる。牛肉はあまり重ならないように平らに敷き詰める。
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2.ふんわりラップをして600w5分レンチン。
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3.レンジから取り出してまぜる。追加でもう1分レンチンしたら出来上がり。
投稿者からのコメント
お好みで紅生姜や卵、ねぎを召し上がれ。
子どもから大人までみんな大好きな味。
うちの息子もこの牛丼が大好きです☺
今日もごちそうさまでしたー🙏✨
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写真はフィード、動画はリールで投稿しています📷✨
@subaru_kitchen
ご縁があったみなさんにおいしい時間が訪れますように😋
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※みやすさのために書式を一部改変しています。