切り昆布やにんじんを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 8分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 57kcal
・たんぱく質 1.5g
・塩分 1.7g
・野菜摂取量 5g
材料 （2人分）
切り昆布
50g
油揚げ
1/4枚（5g）
にんじん
10g
[A]しょうゆ
大さじ1/2
[A]みりん
大さじ1/2
[A]「ほんだし」
小さじ1/4
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）油揚げ、にんじんは細切りにする。
-
（2）鍋にごま油を熱し、切り昆布、（1）の油揚げ・にんじんを入れてサッと炒める。Aを加えて中火～弱火で5分煮る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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