切り昆布の煮物

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切り昆布やにんじんを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 8分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 57kcal ・たんぱく質 1.5g ・塩分 1.7g ・野菜摂取量 5g

材料

(2人分)

切り昆布

50g
油揚げ

1/4枚（5g）
にんじん

10g
[A]しょうゆ

大さじ1/2
[A]みりん

大さじ1/2
[A]「ほんだし」

小さじ1/4
「AJINOMOTO 濃口ごま油」

小さじ1

手順

所要時間：8分

（1）油揚げ、にんじんは細切りにする。
（2）鍋にごま油を熱し、切り昆布、（1）の油揚げ・にんじんを入れてサッと炒める。Aを加えて中火～弱火で5分煮る。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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