シャキシャキりんごに、香ばしいナッツがアクセント!
材料 (4人分)
サラダチキン
1袋
セロリ
1/2本
りんご
1/2個
レーズン
大さじ2
ミックスナッツ
40g
イタリアンパセリ
適量
マヨネーズ
大さじ5
ヨーグルト
大さじ3
レモン汁
小さじ2
塩
小さじ1/2
こしょう
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 -
サラダチキンは食べやすく切る。
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りんごはいちょう切りにする。セロリは筋をとり、斜め切りにする。
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ミックスナッツは粗く刻む。レーズンはぬるま湯で戻す。
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ボウルにaを入れて混ぜ合わせる。
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4に1・2を入れて和える。
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5を器に盛り付け、3をのせる。イタリアンパセリを飾る。
投稿者からのコメント
※イタリアンパセリは一部店舗では取り扱いがございません。
■カロリー(一人あたり):263 Kcal
■食塩相当量:1.5 g
※みやすさのために書式を一部改変しています。