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お豆のホットケーキ

お豆のホットケーキ

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材料

(3枚人分)
  • ☆ホットケーキミックス
    150g
  • ☆豆腐
    150g
  • ☆牛乳
    cc
  • 煮豆(金時豆)
    100g
  • バター
    10g
  • 黒蜜
    大さじ1

手順

  • ☆を滑らかになるまで、フードプロセッサーでよく混ぜます。混ざったら煮豆を入れて、スプーンで混ぜます。
  • 温めてバターを溶かしたフライパンに、生地の1/3を流し込み、弱火で2〜3分ずつ、両面焼きます。残りの生地(2枚分)も同様に焼きます。
  • お好みで、バター、黒蜜をかけて出来上がり!

投稿者からのコメント

きっかけ 金時豆の煮豆が余っていたので。 おいしくなるコツ 豆腐がダマにならないように、よく混ぜてください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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