☆ホットケーキミックス
150g
☆豆腐
150g
☆牛乳
cc
煮豆(金時豆)
100g
バター
10g
黒蜜
大さじ1
手順
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☆を滑らかになるまで、フードプロセッサーでよく混ぜます。混ざったら煮豆を入れて、スプーンで混ぜます。
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温めてバターを溶かしたフライパンに、生地の1/3を流し込み、弱火で2〜3分ずつ、両面焼きます。残りの生地(2枚分)も同様に焼きます。
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お好みで、バター、黒蜜をかけて出来上がり!
投稿者からのコメント
きっかけ
金時豆の煮豆が余っていたので。
おいしくなるコツ
豆腐がダマにならないように、よく混ぜてください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。