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安いマグロで激旨サラダポキ丼 レシピ・作り方

安いマグロで激旨サラダポキ丼 レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • まぐろ(びんちょうマグロでも)
    200g
  • トマト
    1個
  • キュウリ
    1本
  • ごはん
    2人前
  • ★醤油
    大さじ2
  • ★砂糖
    小さじ2〜大さじ1
  • ★ごま油
    大さじ1
  • 白入りごま
    少し
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ★を混ぜ、5mm〜1cm幅に切ったまぐろを漬けておく。15分程度
  • キュウリを1cm以下の暑さでいちょう切りに、トマトを2cmくらいの角切りにする。
  • 丼にごはんを盛り、キュウリとトマトを全体に散りばめる。
  • 中心に漬けたまぐろを盛り付けタレをかけて、白入りごまをふったらできあがり。

投稿者からのコメント

きっかけ 安くまぐろが購入できたので作りました。 おいしくなるコツ わさびを合わせても美味しいです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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