流水そうめん
1人分
三つ葉
1/3袋
白菜の漬物
小皿一杯分
塩昆布
ひとつまみ
◎麺つゆ(3倍濃縮)
小さじ1
◎わさび
少々
手順
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そうめんはさっと冷水で解し、器に盛り付ける。
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三つ葉は根元をカットしてざく切りに。ミョウガはみじん切りにする。
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1の上に2、塩昆布、白菜の漬物をトッピングし、混ぜ合わせた◎をかけて完成。
投稿者からのコメント
きっかけ
漬物があまっていたので混ぜそうめんにしました
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません。
白菜の漬物は醤油味、塩味などなんでもOK
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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