マッシュルームの豚巻きは、一口サイズでおつまみやお弁当のおかずにもピッタリ👍
ソースも絶品😋マッシュルームの豚巻きにバッチリ合います👌
少ない材料で作り方も超簡単🙌
油なしのフライパンでカリっとするまで焼いて、脂をだします♪ヘルシー✨
材料 (2人分)
⚫︎マッシュルーム
7個(軸も使います)
⚫︎豚ばらしゃぶしゃぶ用
21枚(150g)
🅰️オイスターソース
大さじ1
🅰️マヨネーズ
大さじ1
🅰️粒マスタード
小さじ2
⚫︎ブラックペッパー
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1️⃣マッシュルームはペーパータオルで汚れをとり、軸の部分をひねってとる。軸ははみじん切りにする。
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2️⃣マッシュルーム1個につき、豚ばらしゃぶしゃぶ用3枚位で全体に巻き付け、軽く握って密着させる。
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3️⃣マッシュルームの軸と🅰️を混ぜてソースを作る。
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4️⃣油なしのフライパンでマッシュルームの豚巻きを中火で焼く。(全体に火が通るまで約6分)フライパンに豚ばらからでた脂をペーパータオルでふきとる。
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5️⃣🅰️のソースをフライパンに加え、中火で1分程混ぜ炒める。
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6️⃣器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。