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とろとろ!ぷるぷる♬トマトと卵の中華炒め

とろとろ!ぷるぷる♬トマトと卵の中華炒め

材料は、卵とトマトだけ!シンプルなのにこんなに美味しい☆簡単に作れちゃう、オススメの1品です(。・ω・。)

材料 (2人分)

  • ぷちトマト
    8個
  • 3個
  • ☆鶏ガラスープの素
    小さじ1
  • ☆濃口醤油
    小さじ1
  • ☆うま味調味料
    少々
  • ☆塩コショウ
    少々
  • ごま油(炒め用)
    大さじ2+適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ぷちトマトは、ヘタをとって、4等分にカットします。
  • ボウルに卵と☆を加えて、よく混ぜます。
  • ごま油を引いたフライパンで、半熟の炒り卵を作ります。(強火)
  • 半熟になれば、1度取り出して、混ぜておきます。
  • キッチンペーパーなどで、汚れをサッと拭きます。ごま油を引いて、ぷちトマトを炒めます。(中火)
  • 卵を戻して、混ぜます。味をみて、各調味料でお好みの濃さに調整すれば⋯
  • 完成〜✨
  • 1人分の糖質量は、約4.9gです。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち 残ったトマトと卵で簡単に作れちゃう!ぜひ作ってみてくださいね〜(。・ω・。)
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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