マヨネーズ仕立て、アンチョビとブラックオリーブ入りで濃厚な味わい。バゲットやクラッカーはもちろん野菜スティックにも！
ブラックオリーブ
3粒
ニンニク(みじん切り)
小さじ1/4
マヨネーズ
大さじ1
サワークリーム
大さじ1
粒マスタード
小さじ1
アンチョビ
小さじ1/2
コショウ
少々
フレッシュローズマリー(飾り用)
適量
手順
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ブラックオリーブをみじん切りにする。ニンニクはすりおろす。
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マヨネーズ、おろしニンニク、粒マスタード、アンチョビ、ブラックオリーブを混ぜ合わせ、
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最後に塩、コショウで味を調える。
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ローズマリーを飾り出来上がり！
投稿者からのコメント
■このレシピの生い立ち
ブラックオリーブ好きで…合いそうなアンチョビを加えてディップにしました。。野菜に合わせたくてマヨネーズ仕立てにしました。茹でたじゃがいもに合わせるとサラダになります！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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