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*春菊としらすの納豆和え*

*春菊としらすの納豆和え*

春菊が苦手でもこれはおいしく食べれます!納豆のねばねばとよく合う~♪ごま油がミソですっ!

材料 (2~3人分)

  • 春菊
    1袋(85~100g)
  • しらす
    大さじ2
  • 納豆
    1パック
  • ★醤油
    小さじ1
  • ★みりん
    小さじ1
  • ★ほんだし
    少々
  • ★ごま油
    小さじ1/2弱
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 沸騰したお湯で春菊を茹でる。茎がしんなりしてきたらざるにあけて水にさらし、水気をきる。
  • 1を2cm幅に切り、よく絞ってボウルに入れる。さらに納豆としらすを加えて混ぜ、★を加えてよく混ぜたら出来上がり♪

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 茹でて切って混ぜるだけ!超かんたんレシピです♪春菊の苦味、気になりません! ■このレシピの生い立ち 私自身、春菊が得意ではなくて、でもなにかおいしく作れないかと考えたレシピ。これは、家族にも大評判でした!!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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