豚しゃぶで七夕ごちそうサラダ
簡単ヘルシー美味! 野菜もモリモリ食べられます。
材料 (4人分)
豚肉超薄切り
200g
塩
少々
片栗粉
適量
トマト
1個
玉ねぎ
50g
きゅうり
1本
人参
80g
おくら
4本
黄パプリカ
1/2個
CGCイタリアンドレッシング
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
豚肉は塩をふる。周りに片栗粉をまぶす。沸騰した湯に入れて豚肉をゆでる。
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トマトは半月切りにする。
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玉ねぎは繊維に対して直角に薄切りにする。
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きゅうり・人参はピーラーで薄くむく。
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おくらはゆでて小口切りにする。
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パプリカは星型でぬく。
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器にトマト・玉ねぎを盛り付け、豚肉をのせる。きゅうり・人参・おくら・パプリカを飾る。
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7にドレッシングをかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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