おはようございます。
比沙家さんのオーガニック焼き栗
すっごくゴロゴロ大きくて
これはきっとマフィンに合う！
って焼いてました☺️
いつものマフィンの配合ですが
薄力粉を少しきな粉に置き換えてます。
ほわっと優しいきな粉の香りが
なかなか良いですよ〜
今回は大きいやきぐり使用していますが、
同じく比沙家さんの
オーガニック焼きまろんも◎
他にナッツ系や蒸したさつま芋も🙆♀️
ぜひお試しくださいね！
無塩バター
100g
三温糖
80g
はちみつ
15g
全卵
2個
★薄力粉
90g
★きなこ
10g
★ベーキングパウダー
5g
☆牛乳
20g
バニラオイル
少々
栗とピーカンナッツ
個数分
-
⚫︎材料は常温に戻しておく。
-
⚫︎栗は皮を取っておく。
-
⚫︎☆の牛乳は、ぬるいくらいに温めておく。
-
⚫︎★の粉類は合わせてふるっておく。
-
⚫︎上からまぜていき、
-
カップ紙を入れたマフィン型に入れ
-
上に栗をのせて
-
180度で18から20分焼く。
-
⚫︎焼き上がったら網に出し
-
粗熱を取る。
投稿者からのコメント
→きな粉は減らしてもらってもOK🙆♀️
きな粉の分量をココアにしても◎
→牛乳は入れなくても焼けます！
→栗の食感風味を楽しみたい場合には
ごろっと1つ入れてください🌰
→お砂糖は上白糖でも大丈夫。
黒糖もきな粉に合うので🙆♀️
今回のオーガニック焼き栗に
前回ご紹介した栗大福！
マロンデニッシュも…🌰🌰
比沙家さんのオンラインショップにて
購入可能です♡
贈答用にもおすすめですよ！
お取り寄せグルメ、
ぜひ楽しんでください♪
昨日のドーナツ、
バタバタ作ってたので
細かい写真撮ってませんでした🙇♀️
少しお時間くださいね〜
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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