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アボガドの粗崩し白和え♪ レシピ・作り方

アボガドの粗崩し白和え♪ レシピ・作り方

材料 (1人分)

  • アボガド
    1/2個
  • 豆腐
    80g
  • 醤油
    少々
  • わさび
    少々
  • 鰹節(お好みで)
    ふたつまみ
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手順

料理モード
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  • アボガドは皮と種を取り除き、サイコロ状にカットします。
  • 豆腐を手で粗く崩しながら加えます。わさびと醤油を加え、アボガドを潰さないよう気をつけながら優しく混ぜ合わせます(先に醤油と山葵をあわせておくといいです)
  • お好みで鰹節(刻みのりでもOK)をトッピングします。(省略可)
  • *冷凍アボガドを半解凍で使うとひんやり美味しいです。

投稿者からのコメント

きっかけ ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。